美蛙鱼头火锅【图文】
浏览 8261 · 收藏 75
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
红枣洗净，泡软；莲子洗净，泡软，去内芽芯；将红枣、莲子上笼蒸火巴软待用。
-
步骤2/3
点击查看大图
鱼头砍成4块，和美蛙一起洗干净，装盘；水发海带洗净，改刀装盘；豆苗洗净装盘；青笋杆去皮，改刀成条，装盘；土豆削去皮，切成厚片，用清水冲漂后，装盘；金针菜去蒂，洗净装盘；上海青去蒂和老叶，洗干净、装盘。
-
最后一步
点击查看大图
取大沙锅置火锅桌中央，加入川盐、葱白节、番茄片、高汤、生姜片、红枣、莲子、鸡精，点火烧沸，配上蒜泥油碟和备好的原料上桌，即可煮烫食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-03
换个做法
鱼头火锅的相关分类
鱼头火锅的相关推荐
-
蒜蓉虾
28827人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#答应我，一定要试试，空气炸锅版蒜蓉大虾
233250人看过 -
太精致生活#酸汤鸡火锅
192074人看过 -
口蘑蒸蛋
163687人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7041919人看过 -
双色珍珠糯米丸子
106945人看过 -
珍珠糯米丸子
10602861人看过 -
私房盐水虾
12073019人看过 -
珍珠糯米丸子
348161人看过 -
椰子鸡火锅
1349157人看过 -
蒜蓉虾
37784人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#珍珠糯米丸子
179689人看过
