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之苹果肉桂蛋糕的做法

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之苹果肉桂蛋糕

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浓浓的肉桂味道混合着苹果粒的糯香，蛋糕的酥软，只需要几个步骤，也可以用电饭煲做出这么美味的蛋糕来。不管是作为餐后甜点还是下午茶，都是不错的选择。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 120克

、

苹果 1个

、

红糖 50克

、

黄油 50克

、

鸡蛋 4个

、

香草精 2滴

、

泡打粉 1克

、

肉桂粉 1克

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料。黄油室温软化。苹果切小丁备用。
步骤2/9 点击查看大图
软化的黄油和红糖放入打蛋盆里。
步骤3/9 点击查看大图
用打蛋器搅打至蓬松发白。滴入香草精混合均匀。
步骤4/9 点击查看大图
逐个加入鸡蛋，搅打均匀后再加下一个，直至充分搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
将低筋面粉、泡打粉、盐、肉桂粉先混合均匀。再将面粉倒入黄油糊中。
步骤6/9 点击查看大图
搅拌至光滑无颗粒状。
步骤7/9 点击查看大图
加入苹果小丁，拌匀。
步骤8/9 点击查看大图
蛋糕糊倒入电饭煲中。
最后一步点击查看大图
接通电源，按下蛋糕键，时间到后取出，晾凉食用。

小贴士

1、苹果可以切小丁，也可以粉碎成苹果茸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

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