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豇豆酿肉—迷迭香

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迷迭香Rosemary

➤ 豇豆是世界上最古老的作物之一, 它能为人类提供易于消化吸收的优质蛋白质、碳水化合物、多种维生素及微量元素等。食用豇豆还可促进胃肠蠕动，提高机体免疫力。 ➤ 豇豆酿肉这道菜是蔬菜与肉类的完美结合，色香味俱全，是用来对付只爱吃肉而不吃菜的挑食娃娃们的秘密武器。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豇豆 8根
、
肉末 3两
、
蚝油 1勺
、
蒜 3瓣
、
葱 3根
、
盐 1茶匙
、
鸡蛋 1个
、
香油 1勺
、
白糖 1勺
、
胡椒粉 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1. 豇豆要像编花环一样打结，剪去多余部分。 2. 肉末注意要顺着一个方向搅打上劲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-03

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