苦瓜果丹皮梨丝
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步骤1/6
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苦瓜洗净,切段,并把瓤去除
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步骤2/6
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将梨子切丝, 尽量越细越好。
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步骤3/6
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将梨丝裹入果丹皮中
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步骤4/6
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将苦瓜放入开水中焯2-3分钟,直到苦瓜颜色青绿即可
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步骤5/6
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捞出来以后迅速过凉水。
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最后一步
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再将裹着梨丝的果丹皮放入苦瓜中,多余部分切掉即可。 根据个人口味可以适当在菜品表面淋汁
清热润肺,颜色好看,营养价值高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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