笋干青豆泡饭
出门一趟就没太多时间准备晚饭,检查现有食材快速解决。也可以消耗过多的米饭。
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步骤1/6
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准备食材,笋干要泡发。
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步骤2/6
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切碎备用。
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步骤3/6
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起油锅,放烧一点油煸炒笋干和青豆。
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步骤4/6
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加两碗水煮开,倒入米饭,米饭用铲子划散,开盖煮,否则青豆变黄不好看。
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步骤5/6
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煮3-5分钟到汤汁变白,加盐调味,关火。
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最后一步
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装碗撒红辣椒和葱花。
笋干自带咸味,加盐的时候注意点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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