不加油盐的红焖猪肉
浏览 1.8万 · 收藏 45
将做法保存到手机
在酸甜红烧肉的基础上降低甜酸的味道，更适合日常吃，而且不加油盐。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
洗净切块，加水刚好淹没猪肉，中火煮滚后加酱汁…转小火焖
-
步骤2/3
点击查看大图
先拿碗按上图比例调好。调酱汁…转小火，倒入锅。重口味的可以只加两勺水。
-
最后一步
点击查看大图
小火焖大概二十分钟，看到酱汁快没了，就转大火翻炒…收汁收汁收到颜色变深。…要不断翻炒 防止糊焦了。重要事情再说一遍，用铁锅煮。用铁锅煮。用铁锅煮哈。
小贴士
之前是用［铁锅］煮的，今天试了下小砂锅，还是［铁锅］入味，因为最后大火翻炒时酱汁才粘得上肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-03
换个做法
红焖猪肉的其他做法
红焖猪肉的相关分类
红焖猪肉的相关推荐
-
客家麦豆饭
59390人看过 -
#中小学生营养餐#火腿葱花卷
138022人看过 -
小鸡蘑菇炖粉条
6937112人看过 -
丝瓜蒸粉丝
2004760人看过 -
荤素包子
557912人看过 -
蒜泥小龙虾
6791709人看过 -
#零腹担吃夜宵#酸菜水滑肉
200748人看过 -
清炒小白菜#父亲节，给老爸做道菜#
13402182人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜：小白的首选家常菜
1304935人看过 -
淡奶油奥利奥蛋糕
179290人看过 -
#秋日养生这样吃#水煮鱼片
213921人看过 -
不要再煮粥吃这么单调啦！这么做，娃吃得更香更营养，还不上火~
365254人看过
