乐乐自家菜--辣子涮羊血
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这是一道陕西的小吃,想吃了就自己做一碗。自己做简单、快捷,还可以随意配些食材。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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羊血、魔芋、豆腐切丝,用水汆一下,去掉腥味,粉丝泡软。
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最后一步
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葱炝锅,烹入醋、酱油加入适量的水,加盐,十三香、胡椒粉、花椒粉、鸡粉调好味道,放入羊血、魔芋、豆腐、粉丝,稍炖一会儿起锅前放入香菜,香葱、油泼辣椒。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-04
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