辣椒炒南瓜头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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南瓜头嫩叶嫩杆保留，偏老点的杆子撕茎，全部折断和小手指长短即可，洗干净沥水。
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步骤2/5
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准备好蒜子和辣椒
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步骤3/5
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热油锅，入辣椒少量，蒜子一起爆香。
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步骤4/5
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入南瓜头爆炒一分钟，加点盐和剩余的辣椒继续翻炒。
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最后一步
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南瓜头已经由原来的鼓鼓的变憋了，尝尝熟透，装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-04
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