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抹茶星冰乐的做法

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抹茶星冰乐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

抹茶粉 3克

、

牛奶 400ML

、

热水 50ML

、

炼乳 15ML

、

淡奶油 100克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备3克抹茶粉和茶筅。
步骤2/13 点击查看大图
倒入50克热水。
步骤3/13 点击查看大图
用茶筅将抹茶粉和热水充分混合。
步骤4/13 点击查看大图
加入15克炼奶搅拌均匀。
步骤5/13 点击查看大图
九阳料理机内加入牛奶冰块。（提前将牛奶冻成冰块，这样口味才不会变淡）
步骤6/13 点击查看大图
倒入抹茶水。
步骤7/13 点击查看大图
盖上料理机盖子。
步骤8/13 点击查看大图
打成沙冰。
步骤9/13 点击查看大图
把打好的抹茶沙冰倒入杯中，100克淡奶油打发至7成，装入裱花袋中。
步骤10/13 点击查看大图
抹茶冰沙上挤上奶油。
步骤11/13 点击查看大图
筛入抹茶粉装饰。
步骤12/13 点击查看大图
插上抹茶棒装饰即可。
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成品图

小贴士

如比较喜欢吃甜，可以多加些炼奶或蜂蜜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-04

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