自制薯条
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步骤1/11
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把马铃薯洗干净
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步骤2/11
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去皮
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步骤3/11
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切成均匀的条状!
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步骤4/11
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放入清水浸泡15到30分钟!
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步骤5/11
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将水烧开,放入薯条煮5、6钟分!
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步骤6/11
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将煮熟的薯条捞出!
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步骤7/11
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放入镂空的篓子沥干水分!(也可用厨房纸巾吸干水分)
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步骤8/11
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放入冰箱冷冻,冻硬即可!(时间长点也无所谓,冷冻几天也是可以的)我一般冻一个晚上!
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步骤9/11
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把油倒入锅中加热,一定温度后倒入薯条,进行油炸!
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步骤10/11
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炸到你想要的颜色即可!
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最后一步
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撒上适量盐花,搅拌一下即可食用!搭配番茄酱更是味道美美哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-04
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