肉炒杏鲍菇
接着可乐鸡翅，再来一个肉炒杏鲍菇
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步骤1/6
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先清洗食材，接着开火煮水，煮水的同时把食材切片备用。
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步骤2/6
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水开了之后，把切好的杏鲍菇放进去煮大概6分钟左右，然后再把它捞到冷水里浸泡一下，捞起来控水备用。
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步骤3/6
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开火，倒油，开始炒肉。
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步骤4/6
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肉翻炒2、3分钟变色，加入调料（葱、姜、蒜、盐、花椒面、老抽）翻炒几下。
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步骤5/6
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加入杏鲍菇翻炒8～10分钟。
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最后一步
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上菜，终于可以开动啦！
这个调料用量我也实在是精确不到几克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-04
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