不用烤箱的香蕉巧克力蛋糕
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步骤1/11
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准备材料。
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步骤2/11
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融化黄油。
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步骤3/11
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香蕉去皮，斜刀切厚度为5mm的香蕉片。
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步骤4/11
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把鸡蛋和牛奶放入盆中用手动打蛋器搅拌均匀。
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步骤5/11
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加入森永混合粉和可可粉继续搅拌。
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步骤6/11
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然后放入黄油搅拌均匀。
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步骤7/11
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把锅中火预热后放在湿抹布上降温，把香蕉摆在锅底。
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步骤8/11
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把搅拌好的液体慢慢倒入锅内。
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步骤9/11
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开小火盖锅盖烤约5分钟左右。
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步骤10/11
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因为用的是法郎锅，所以小火5分钟后关火，继续焖制10分钟。如果是平底锅，可5分钟后看周边硬了后翻面开盖烤3分钟出锅。
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最后一步
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用刮刀周边划过脱膜，倒扣在盘内。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-05
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