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葱油小面的做法

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葱油小面

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面一人份

、

香葱一小把

、

酱油 1勺

、

生抽 2勺

、

盐少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/4
1. 先煮面，同时另起一锅，锅中放油，待油热下入葱，小火炸出葱油的香味
步骤2/4 点击查看大图
2. 等葱炸至变色后，倒入酱油，酱油要比油多一些，用筷子搅拌，防止糊锅
步骤3/4
3. 熬煮片刻后，加少许盐和糖，然后把葱先捞出备用
最后一步点击查看大图
4. 把煮好的面放入锅中，搅拌使面条均匀上色，盛出，最后摆上炸好的葱即可~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-05

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