蜜瓜西米露
续“芒果西米露（普通青年版）” 、 “芒果西米露（文艺青年版）” 和 “紫薯西米露” 之后，我决定这个夏季，要和西米露死磕到底…… 所以，我又写了这篇 “蜜瓜西米露” ……呵呵…… 接下来，争取能把西米露，也写出一个 “九宫格”……呵呵…… 所以，你们记得关注我，看我怎么带 “
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准备上述食材。烧一锅开水。哈密瓜切丁。
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水烧开后，倒入西米。
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准备一个大碗，里面放冻水。如果没有冻水，可以像我一样，凉白开里加冰块。
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当西米外部透明，只有中间有小白点时，关火，盖上锅盖。再继续焖5分钟。
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步骤5/10
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5分钟后，白点消失即可。若未消失，则继续焖一会，直至消失。
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步骤6/10
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将西米捞出，放入冻水降温。
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步骤7/10
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西米沥水后，盛入碗中。
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将哈密瓜盛入西米碗中。
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直接倒入椰树椰汁，即可。
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最后一步
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最后，摆盘，照相，搞定。
以上食材的数量，是三碗西米露的量，可根据食用量，相应调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-05
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