是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

纸杯小蛋糕的做法

点击查看大图

纸杯小蛋糕

浏览 5.9万 · 收藏 439 · 学做 7

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢美食，喜欢自己用心做的美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 3个

、

糖 80g

、

牛奶 15g

、

油 15g

、

低筋面粉 90g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蛋清和蛋黄分开，容器一定要擦干水，蛋清中加几滴白醋
步骤2/9 点击查看大图
分几次加入白砂糖，打至干性发泡
步骤3/9 点击查看大图
蛋黄中加入牛奶和油
步骤4/9 点击查看大图
搅打均匀
步骤5/9 点击查看大图
蛋清糊和蛋黄糊翻拌搅匀
步骤6/9 点击查看大图
筛入低筋面粉，用翻拌的手法快速搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
把糊放进保鲜袋里
步骤8/9 点击查看大图
挤入小纸杯即可、放入烤箱150° 30分钟
最后一步点击查看大图
duang ~~~出炉啦

小贴士

刚出炉的蛋糕表面有点硬，等蛋糕快冷的时候放进保鲜袋里（看当时情况，可放入冰箱冷藏或者不放），放一晚上会更好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-05

换个做法

纸杯小蛋糕的相关分类

小吃糖蒜蒜苔麻辣小龙虾蚕豆竹笋更多

纸杯小蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许