耗油西兰花
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西兰花用小刀削切成均匀的大小块
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步骤2/4
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锅烧水,放几滴油和一小勺盐。焯水时会使菜变亮和保护营养不流失;放入西兰花,焯一分钟左右即可
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步骤3/4
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锅里放入水50毫升、蚝油10克、生抽5克、白糖3克;小火,慢慢倒入生粉水勾薄芡
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最后一步
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西兰花摆好盘,将蚝油汁浇上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-05
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