香煎松茸
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”，目前全世界都不可人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。研究证明，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。
-
步骤1/8
点击查看大图
选用上好的林芝野生松茸。
-
步骤2/8
点击查看大图
洗净切片
-
步骤3/8
点击查看大图
取少许黄油，入平底锅化开
-
步骤4/8
点击查看大图
油温不必过高，放入切好的松茸
-
步骤5/8
点击查看大图
小火煎至两面金黄，洒上少许食盐
-
步骤6/8
点击查看大图
装盘！
-
步骤7/8
点击查看大图
是不是很有食欲
-
最后一步
点击查看大图
换个角度
新鲜松茸清洗时先不沾水，用小刀削去根部的泥，再用小水边冲边用牙刷清洗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-05
香煎松茸的相关分类
香煎松茸的相关推荐
-
腐竹烧松茸｜牛佤松茸食谱
144425人看过 -
爆炒松茸
1361708人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10271131人看过 -
塔吉锅鲍鱼松茸炖土豆
64800人看过 -
年夜饭菠菜拌粉丝
2114170人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面，浓浓的酱汁包裹着面条，在家一定要试试
1225857人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6972948人看过 -
孜然杏鲍菇
4549528人看过 -
圆圆蘑菇宝＃快乐宝宝餐＃
117561人看过 -
松茸巴骨肉孔饭
22795人看过 -
煎松茸
114460人看过 -
三鲜松茸菌汤｜牛佤松茸食谱
280992人看过
