凉拌面
夏天吃凉拌面最开胃了！
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步骤1/5
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首先将各种蔬菜切丝，烫熟，肉类煮熟撕成丝，辣椒、蒜切好
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步骤2/5
然后下适量的油，下葱、蒜炒出味道，不要炸过的葱蒜，将热油淋在切好的辣椒上
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步骤3/5
下面条，煮好后迅速过冷水，然后淋少许刚刚弄好的油，拌匀
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步骤4/5
根据个人口味将油、酱油、醋、蚝油混合成酱料
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最后一步
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将材料按自己喜欢的方式码在苗条上，然后淋上酱汁
提前准备几大碗凉开水，最好是冰过的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-06
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