东北鸡蛋辣椒蒸酱
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小时候妈妈经常带我去姥姥家吃玉米,辣椒酱跟刚煮出来的玉米简直绝配!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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辣椒葱花剁碎 许氏大酱一到两勺 鸡蛋两枚
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步骤2/3
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加入食用油,酱油,鸡精,十三香等佐料,倒入温水,比例跟鸡蛋为1.5:1 搅拌均匀
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最后一步
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蒸12分钟开盖来吃!下面蒸玉米互不耽误。
小贴士
跟蒸鸡蛋羹差不多,要用温水蒸,水不能太热。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
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