无水无油松软小蛋糕
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步骤1/5
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45g糖分三次倒进鸡蛋液用打蛋器打发，至颜色发白，比较细腻粘稠。
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步骤2/5
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筛入低筋面粉75g,上下搅拌均匀（不能左右旋转搅拌，会消泡）倒进杯子后震下气泡，150度烤20分钟左右，可据情况调节温度～
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步骤3/5
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成品。中号蛋糕模具做10个。
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步骤4/5
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成品。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-06
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