奶奶的葱油饼
这是奶奶的味道,从小吃到大的,传统风味☀
-
步骤1/10
点击查看大图
先把小葱,剥皮,洗净,切成葱花,
-
步骤2/10
点击查看大图
准备好面粉后,在烧点开水,准备烫面
-
步骤3/10
点击查看大图
加开水后用筷子搅
-
步骤4/10
烫成图片上的样子后(充分搅拌成小颗粒状)放凉
-
步骤5/10
点击查看大图
放凉至不烫手后,揉成团(如果有点干,可以稍稍加一点凉水)
-
步骤6/10
点击查看大图
成团后,盖上湿布后,饧15分钟(饧面的同时在葱花中加盐拌匀)
-
步骤7/10
点击查看大图
分成小剂子,擀成方薄片,上面抹上油,撒上葱花,在卷成卷
-
步骤8/10
点击查看大图
在卷起来,擀成薄饼
-
步骤9/10
点击查看大图
锅中加上油放入饼,大约20秒后翻面,再过40秒再翻一次面,再过40秒再翻一次面,一个饼大概2~4分钟成熟
-
最后一步
成熟啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
葱油饼的相关分类
葱油饼的相关推荐
-
芽苗菜
31355人看过 -
蔓越莓饼干
3752人看过 -
吐司面包
20603286人看过 -
烤鸡肉串
41403人看过 -
吐司面包
142054人看过 -
紫甘蓝 苹果汁
37344人看过 -
烧饼
43772人看过 -
小清新三明治
25421人看过 -
彩色汤圆
34364人看过 -
【豆沙圆子】
192228人看过 -
鲜奶牧场吐司
469818人看过 -
改良版辣子鸡
10003人看过