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红豆馅南瓜球的做法

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红豆馅南瓜球

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30–60分钟 | 切墩(初级)

南瓜适量

、

芝麻适量

、

生粉适量

、

红豆适量

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将红豆提前浸泡一晚后煮熟，放入搅拌机搅碎，放入白砂糖，搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
将南瓜切块蒸熟，搅拌成泥，放入生粉，1：1混合均匀，放入少许白砂糖。捏出一小块成圆饼状，放入红豆馅，弄成球，在放入白芝麻的盆中滚一滚。南瓜球就做好了。
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可蒸可炸，炸的味道更佳。

小贴士

南瓜与生粉1：1混合

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-06

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