红豆馅南瓜球
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将红豆提前浸泡一晚后煮熟，放入搅拌机搅碎，放入白砂糖，搅拌均匀。
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步骤2/3
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将南瓜切块蒸熟，搅拌成泥，放入生粉，1：1混合均匀，放入少许白砂糖。捏出一小块成圆饼状，放入红豆馅，弄成球，在放入白芝麻的盆中滚一滚。南瓜球就做好了。
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最后一步
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可蒸可炸，炸的味道更佳。
小贴士
南瓜与生粉1：1混合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-06
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