红豆馅南瓜球
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将红豆提前浸泡一晚后煮熟,放入搅拌机搅碎,放入白砂糖,搅拌均匀。
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步骤2/3
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将南瓜切块蒸熟,搅拌成泥,放入生粉,1:1混合均匀,放入少许白砂糖。捏出一小块成圆饼状,放入红豆馅,弄成球,在放入白芝麻的盆中滚一滚。南瓜球就做好了。
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最后一步
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可蒸可炸,炸的味道更佳。
小贴士
南瓜与生粉1:1混合
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-06
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