美味油条汤
小时候家里早餐油条有时候会剩下,于是老爸老妈就会拿它做汤。依旧怀念家里的味道,如果有剩下的油条,也可以试试哦。
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步骤1/11
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鸡蛋打散,实际上1个就够,我打三个是为了做别的菜。
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步骤2/11
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蒜瓣切片,待用。
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步骤3/11
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葱白葱绿切末,待用。
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步骤4/11
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西红柿切块,待用。
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步骤5/11
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杏鲍菇切条,待用。
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步骤6/11
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油条切段,待用。
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步骤7/11
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热锅热油,蒜片葱末下锅爆香。
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步骤8/11
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加入番茄,炒出番茄汁。
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步骤9/11
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加适量水,烧开。
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步骤10/11
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加入杏鲍菇,煮3分钟后加入油条和盐,继续煮1分钟左右即可。
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最后一步
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关火,出锅。
杏鲍菇可以不用放的,我是家里还剩一块,就直接做了。水加多少的问题主要看材料多少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-07
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