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吮指秘制辣酒煮花螺

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Miss Liz

辣酒煮的小花螺比白灼更有层次感，辣酒的重口更加突出花螺的鲜甜，紫苏叶是秘诀！试试吧
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10~30分钟   |   配菜(中级)
小花螺 1.5斤
、
米酒 3两
、
新鲜辣椒 2两
、
新鲜紫苏叶 1大把
、
郫县豆瓣 2大勺
、
大蒜、生姜 适量
、
酱油 2大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-07

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