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松茸巴骨肉孔饭

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耘绮中华花艺

回想小时候，围在家人身边等待从骨头上剔肉下来，晚上能打牙祭！那时候还没有排骨呢！记得所有骨头都在分肉师傅手里利落的剔下来，连棒子骨上的肉都很少呢！一次买骨头，会用桶去提～哈哈！因为一次只卖一个客人整头猪的骨头，不知你们老家是怎样的习俗？
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
松茸 5个
、
巴骨肉 100g
、
姜 5片
、
胡椒粉 适量
、
老抽 适量
、
盐 适量
、
大米 两杯
烹饪步骤
小贴士

巴骨肉，顾名思义就是骨头上的肉啦！骨头熬好多余的肉剔下来，可以用青椒爆炒哟，美味无敌！当然，用途也很多咯，只有想不到

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-07

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