烤羊排
-
步骤1/6
点击查看大图
羊排洗净切条。（如果直接烤，可以放入葱姜蒜，花椒，孜然粉，辣椒粉适量，料酒少量，酱油提色，适量盐，最后放入植物油包住水分和味道，腌制时间随意，最好1小时以上。）
-
步骤2/6
点击查看大图
这次羊排我选择开水煮一下，去除血沫子后，放入葱姜蒜，花椒，盐，少量料酒大火煮10分钟左右，沥干水。
-
步骤3/6
点击查看大图
沥水的羊排块继续放入适量酱油，起到提色的作用，放入姜片，孜然粉，辣椒粉，（根据个人口味选择调料）。最后倒入植物油或橄榄油，搅拌均匀。（如果时间允许可以腌一会儿）
-
步骤4/6
点击查看大图
准备好的羊排条均匀放在烤盘上，把腌制的调料汁均匀的倒在羊排上，可以烤了。
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱预热后，上面温度160度，下面温度180度，烤20分钟。（根据个人口味，时间可以稍作调整。）如果腌制后直接烘烤，在时间上增加15分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
非常美味营养，一起享受美味吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-07
烤羊排的其他做法
烤羊排的相关分类
烤羊排的相关推荐
-
羊蝎子火锅#米技便携式辐热炉#
3674788人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜～青椒酿虾滑
346830人看过 -
救命! 这玩意我能吃一辈子啊啊
294721人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
316323人看过 -
年夜饭菜品--紫气东来、金银满仓
10709人看过 -
川味麻辣牛肉干
302152人看过 -
鱼香肉丝
6525808人看过 -
麻辣羊蝎子火锅十八种香料
4409067人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42543061人看过 -
春游带蛋糕盒子！两种口味/详细教程
354人看过 -
梅菜扣肉
25人看过 -
#做川菜用豪吉#椒香麻辣好滋味～椒辣黑鱼片
411人看过
