荷叶蒸糯米排骨
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一切食材都到位，不做这道菜太可惜了
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
排骨
250g
、
糯米
500g
、
荷叶
3张
、
料酒
20ml
、
盐
10g
、
老抽
20ml
、
蒜
5颗
、
花椒粉
5g
、
鸡精
10g
、
姜
5g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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糯米泡两个小时，排骨也泡水，加入所有的调料，研制半个小时入味
-
步骤2/5
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荷叶洗干净，切成这样的大小
-
步骤3/5
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加入合适的食材包起来，上锅蒸两个小时
-
步骤4/5
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我昨晚蒸了两个小时，今天早上又蒸了一个小时，香喷喷的
-
最后一步
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打开就是这样子的，开吃吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-08
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