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可爱虾仁寿司or军舰寿司的做法

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可爱虾仁寿司or军舰寿司

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大学的暑假不应该只是睡，一起动手做简单的寿司吧

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30–60分钟 | 切墩(初级)

寿司紫菜两张

、

米饭一碗

、

寿司醋适量

、

去头虾若干只

、

胡萝卜一根

、

油适量

、

番茄酱or沙拉酱适量

、

盐一点点

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾仁洗净，去壳只留下虾尾及最后一节虾壳，用刀在虾脚的一侧划开一个口子。
步骤2/8 点击查看大图
放少量醋和盐腌处理好的虾仁，用手抓一下，使其入味。
步骤3/8 点击查看大图
热米饭加少量寿司醋搅拌均匀，放冷后用手蘸少量水捏成饭团子。
步骤4/8 点击查看大图
用少许油煎虾仁，中火两面煎五分钟左右，煎熟即可
步骤5/8 点击查看大图
寿司紫菜用剪刀剪成条状，放上饭团裹起来。
步骤6/8 点击查看大图
装盘，用虾仁做装饰
步骤7/8 点击查看大图
放上煎好的虾仁，裹上一层紫菜，结尾处蘸一点水或者放几粒米饭粘牢。
最后一步点击查看大图
装盘，用胡萝卜做装饰。可以用番茄酱或者沙拉酱蘸着吃，宝宝没有酱汁，啦啦啦，现在要出去买沙拉酱啦。

小贴士

不用寿司醋也行，直接用放冷的米饭，或者百度自制寿司醋的做法

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-08

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