鸡蛋布丁(不用烤箱)
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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将250ml的牛奶与50g的糖融合一定要来小火哦 在这里不是要把牛奶煮熟只是把糖融合 然后关火
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步骤3/7
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鸡蛋打发
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步骤4/7
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在锅中放入50g糖50g水融合 开小火熬成琥珀色
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步骤5/7
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鸡蛋与牛奶融合
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步骤6/7
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鸡蛋布丁液装入容器中要过滤哦 这样口感更好哦然后放入锅中蒸熟不想蒸的盆友，可以在里面加入吉利丁片放冰箱冷藏
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最后一步
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完成啦 可以开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-08
鸡蛋布丁的其他做法
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