老角瓜水煎包
小时候,妈妈会用各种菜做出不同的美食,其中用老角瓜做的水煎包让我记忆犹新。
-
步骤1/6
点击查看大图
我这里用的是烫面,先用开水活成絮状后再加入冷水揉成面团,醒40分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
把老角瓜削皮后擦成细丝,放入两大勺拌匀把水腌出挤干水分备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
把所有材料切好,炒出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
把所有的材料放在一起,放入五香粉,花椒粉,鸡精和香油拌匀。这里就不要放盐了,因为在腌制老角瓜里放了不少盐,如果喜欢口重的朋友,可酌情添加
-
步骤5/6
点击查看大图
和面,包馅,火调小后放入烧热油的平底锅里,略微的煎一下后,舀入一勺用面粉调好的面粉糊(略稀一些)盖上锅盖,等水分收干后翻个面,稍稍煎一下就好
-
最后一步
点击查看大图
收工,开吃喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
老角瓜水煎包的相关分类
老角瓜水煎包的相关推荐
-
快手早餐—豆腐脑
1456386人看过 -
好吃不胖的西兰花木耳炒火腿
6039406人看过 -
牛肉萝卜饺子
19462人看过 -
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝
4313198人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#黄瓜炒鸡蛋
6208774人看过 -
好吃到再来一盘 三鲜素饺子 超详细 天然 低热量
42755人看过 -
香蕉牛奶
220586人看过 -
有机花菜
50269人看过 -
雪菜黄鱼
82839人看过 -
素锅贴
14033人看过 -
半烫面馅饼
76671人看过 -
牛尾骨汤虾仁时蔬馄饨
34371人看过