红烧冬瓜
要把这个做的像红烧肉
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步骤1/7
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冬瓜去皮切块，葱花，蒜切碎
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步骤2/7
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适量生抽、老抽、糖、蚝油，调汁备用
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步骤3/7
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这样，这次我决定下次，酱油少放一点，还要当上一些水才行，否则颜色太深
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步骤4/7
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锅中底油烧热，葱蒜爆香
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步骤5/7
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下去冬瓜翻炒，炒到每一块冬瓜看起来都晶莹的感觉，下入调好的料汁
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步骤6/7
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翻炒之后，加水，稍微没过冬瓜，然后盖盖，开炖！知道冬瓜炖软
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-08
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