侯氏蒸面
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老师来我家做的,然后我就学会了,得到了真传
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烹饪步骤
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步骤1/2
豆角掰成条,土豆切条,白菜切条,葱切条,五花肉切片,西红柿切碎。
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最后一步
热油下五花肉炒到变色,放葱姜翻炒,放豆角炒变色,放土豆白菜,然后放酱油,最后西红柿炒汁,加盐,倒水(关键在这里水要放的跟菜一般平)最后放入面,平铺在菜上,五分钟后起锅,把面弄撒,拌匀菜。就可以吃了。如果水没干,小火在煮一会儿。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
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