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韭菜粉条菜龙的做法

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韭菜粉条菜龙

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切墩(初级)

面粉

、

韭菜

、

地瓜粉条

、

木耳

、

盐适量

、

花椒粉适量

、

豆油适量

、

黑面酱适量（或者酱油）

、

辣椒油（蒜辣椒油）

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
和面醒十分钟。韭菜切一厘米长的段，粉条开水泡开，木耳泡开。韭菜粉条里放少许花椒粉，烧油五成热浇在韭菜粉条上。粉条里拌上面酱（或者酱油）拌匀，再把韭菜粉条木耳拌匀。面擀成大面片，现在将拌好好的菜倒在面上（菜里现在拌上盐）。
步骤2/5 点击查看大图
从中间抠个洞，从中间往边上卷。
步骤3/5 点击查看大图
切成段。
步骤4/5 点击查看大图
蓖子刷油，把切成段的菜龙放上。锅里水烧开，上锅烧开，蒸二十分钟关火，等两分钟才可以打开锅。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。浇上辣椒油（蒜辣椒油），就可以美美的开吃了！虽然看相不怎么好看，吃起来还是很美的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-09

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