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「迟の味」黄金蒜香骨

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刘喜悦小朋友

炎热的夏天，最让吃货宝宝们闹心的一定是跟气温成反比的食欲吧。 有没有发现，带金黄色观感的食物更容易勾起食欲？比如面包、羊肉串、薯条、玉米棒、南瓜粥、芒果、柚子、橘子、香蕉、木瓜、梨子等等。 科学家们研究说，看到金黄色的食物更容易产生饥饿感，是因为视锥细胞和下丘脑神经细胞的共同作用。然而我并不懂，就不转述给你们了。 今天我们就来做一道看一眼就能让味觉和胃觉双双恢复动力的菜式——黄金蒜香排骨。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
猪肋排 500g
、
食用油 适量
、
食盐 适量
、
白胡椒粉 少许
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
十三香 少许
、
大葱 1小截
、
姜 4片
、
蒜 大量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-09

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