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炒花菜的做法

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炒花菜

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就是想吃了，就做一下

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10分钟左右 | 切墩(初级)

花菜一颗 500g

、

花椒 7个

、

八角 2个

、

干辣椒 4个

、

大蒜 5瓣

、

酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备一颗花菜，蒜切成片，干辣椒切开，八角花椒都放好。
步骤2/4 点击查看大图
摘花菜，最好是先切开，然后摘成小块，洗干净。
步骤3/4 点击查看大图
锅热后先放油，然后将切好的蒜，花椒，八角，辣椒一切偏炒，再讲洗干净的花菜放进锅，小火炒，炒两分钟酱油上色，在放点适量的盐。
最后一步点击查看大图
炒三四分钟差不多就好了，然后关火放味精，就出锅了！！！

小贴士

花菜水分很多，刚下锅时可能看起来很干，炒一会儿就好了，不用着急加水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-09

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