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煎牛排的做法

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煎牛排

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7.7七夕情人节，单身的我给自己做一顿西式的晚餐，自己和自己约会，在爱你的人没出现之前要好好爱自己！我喜欢烹饪！这是我第一次做牛排。

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10分钟左右 | 配菜(中级)

牛肉一块

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

油适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
刷油。
步骤2/12 点击查看大图
放入姜炸
步骤3/12 点击查看大图
把姜用筷子夹出，放入新鲜的牛肉
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煎至一两分钟
步骤5/12 点击查看大图
再翻面煎另一面
步骤6/12 点击查看大图
牛排面上、边面刷油。
步骤7/12 点击查看大图
差不多表面熟无太多血丝时洒适量的胡椒粉
步骤8/12 点击查看大图
两边都放胡椒粉，煎至金黄
步骤9/12 点击查看大图
出锅
步骤10/12 点击查看大图
成品图，要买一套西方餐具
步骤11/12 点击查看大图
成品图，九分熟
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成品

小贴士

热锅刷油时，放入姜片炸。可去牛肉的腥味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-09

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