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金鸡绿叶的做法

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金鸡绿叶

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10-30分钟 | 切墩(初级)

金枝菇两小包

、

鸡胸肉 250g

、

辣椒 2个

、

盐适量

、

耗油适量

、

白胡椒粉适量

、

淀粉适量

、

料酒适量

、

味精适量

、

芝麻油适量

、

植物油适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉切丝
步骤2/8 点击查看大图
放入盐料酒白胡椒粉淀粉耗油腌制一会
步骤3/8 点击查看大图
辣椒切丝
步骤4/8 点击查看大图
金枝菇撕碎洗一下
步骤5/8 点击查看大图
葱切沫
步骤6/8
热锅放油等油烧热放入腌制好的鸡胸肉扁炒至变色盛盘放一边备用
步骤7/8
把扁鸡肉的油空干放入锅内把水分烧干放入葱花翻一下加入辣椒翻炒加金枝菇翻炒放盐耗油炒至金枝菇变软加入之前扁好的鸡肉味精芝麻油翻炒均匀加水淀粉大火收汁即可
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由于我太急忘了勾芡所以汁太多导致外形很娄

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-10

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