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火龙果千层蛋糕的做法

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火龙果千层蛋糕

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

纯牛奶 250ml

、

淡奶油 250ml

、

小黄油 20g

、

白砂糖 20g

、

低筋小麦粉 100g

、

火龙果 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
所有材料大合照来一张
步骤2/12
先把鸡蛋加入糖粉搅拌均匀
步骤3/12 点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
加入低筛面粉搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
小黄油隔水加热，融化了即可
步骤6/12
加入黄油，搅拌均匀
步骤7/12
搅拌后过一下筛
步骤8/12 点击查看大图
过筛后放入冰箱冷藏半小时
步骤9/12 点击查看大图
打发奶油，过程太痛苦T_T, 不叙述了……
步骤10/12 点击查看大图
做千层皮前热一下锅，刷一下锅
步骤11/12
火龙果肉切好，芒果也一样
最后一步点击查看大图
一层面皮铺一层奶油和果肉，重复叠加，做完后冷藏两三小时开吃⊙▽⊙

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-10

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