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葱香咸味火腿华夫饼的做法

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葱香咸味火腿华夫饼

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吃惯了甜味华夫饼尝尝咸的一定不一样

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

葱适量

、

火腿一根

、

低筋粉 70g

、

牛奶 70g

、

泡打粉 2g

、

小苏打 1g

、

糖 8g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
火腿切小块葱切段和鸡蛋牛奶混合
步骤2/4 点击查看大图
低筋粉泡打粉小苏打筛入并搅拌至无干面粉
步骤3/4 点击查看大图
倒入硅胶模具中方子量刚好这一个模具烤箱提前预热 200度20分钟左右我模具刷了万能脱模膏脱模膏方子在小贴士
最后一步点击查看大图
考完倒扣在烤盘上 220度再考5分钟这样华夫饼会稍微脆一点但跟那种炉子上烧的模具是没法比的

小贴士

万能脱模膏方子低筋粉25g 普通油55g黄油或酥油50g混合搅拌均匀刷在模具上好脱模而且容易清洗

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-10

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