黄酒闷斑节虾
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野生斑节虾口感鲜脆，富含蛋白质，这道菜是我健身完回来做宵夜吃的，附带煮了两个鸡蛋，只吃鸡蛋白，增肌。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买回来的斑节虾洗净，用水冲一冲就可以了
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步骤2/4
在锅中放入切好的姜片，在倒入一些开水，是烧开的，水不用太多，差不多能没过虾就可以
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步骤3/4
把虾放入锅中，盖上锅盖，大火闷5分钟，大概两分钟后，倒入些许黄酒，继续闷
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最后一步
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最后，关火起锅，妥妥的，酒香扑鼻而来
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-10
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