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百香果里脊的做法

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百香果里脊

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南宁特色美食，前有柠檬鸭，后嘛，有百香果里脊(我自创的黑暗料理)

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里脊肉 250g

、

百香果 3个

、

冰糖 50g

、

淀粉适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
里脊肉切成条，裹上淀粉
步骤2/5 点击查看大图
下油锅煎至金黄色捞出
步骤3/5 点击查看大图
里脊肉炸好后重新起油锅放入冰糖、百香果、大半碗水及食盐
步骤4/5 点击查看大图
煮至汁水有点浓稠的时候放入至前炸好的里脊肉，继续小火煮开(记住不要开大火，容易糊锅)，煮至汤汁收干即可。
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装好摆盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-11

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