【零失败(///ω///)】新手必学蒜蓉凉拌粉丝
这道菜可能会被豆友们笑话～因为太简单了✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡但是作为像我这种入门级做菜选手来讲，这道好吃易上手的菜算是我的心头肉哈哈95年的成年人成天被家里人骂说不会做饭！
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步骤1/8
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切蒜蓉！嘛我刀功基本等于0，豆友们别吐槽哈哈，我会继续努力的！我是双刀流选手！୧(๑•̀⌄•́๑)૭碉堡
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步骤2/8
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这个是我家粉丝，什么粉丝都能用！切记不要空腹吃粉丝（绿豆），不然过一段时间会很想吐！
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步骤3/8
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粉丝煮好后捞起来放碗里备用，碗中最好加凉开水这样粉丝不会结坨。我知道你们会问为啥有面条！！因为我秉持节约精神煮粉的同时还煮了点挂面๑乛◡乛๑
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步骤4/8
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不点火的情况下将油跟蒜蓉下锅。搅拌搅拌最好，虽然没啥卵用
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步骤5/8
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FIRE!!开小火，用锅铲轻轻翻动蒜蓉，不一会蒜蓉就会噼里啪啦的叫起来，待蒜蓉明显如图中呈现金色时候请酱油准备入场！
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步骤6/8
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倒入酱油的同时关火。没错我还是辣么节约！相信大家这个时候就会闻到仿佛羽皇身上散发的不同于那些妖艳贱货般的气质香味！莫慌把持住！这时稍微加入一点点白糖调味～
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步骤7/8
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然后将等待已久已经急不可耐的粉丝沥干水分倒入锅中「记住啊前面已经关过火了！！」if有人问需要点火吗我会生气的微笑
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最后一步
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成品！是不是很简单我知道我废话很多做完了！
这道菜不考验刀功跟厨艺哟！ 切蒜蓉的时候我觉得拿两把菜刀比较好切，大刀面的用来赶蒜片，小刀就一顿乱切然后两个刀面来回赶不浪费蒜蓉哟。然后是冷锅冷油哟，不开火情况下在锅里倒入适量油，然后倒入蒜蓉，搅拌一下后开火。这样不会出现被油溅到的恐怖情况
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-11
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