藕遇| 剁椒藕片 属于夏季的浪漫
浏览 3.3万 · 收藏 1240 · 学做 3
将做法保存到手机
藕是夏季当家菜,它出污泥而不染,夏季最佳食材。 藕遇到甜则甜,遇到辣则辣;当藕的味道遇到辣椒,变得辣么好吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
藕片 焯水 1~2 mins,盛出待用;藕水备用【可饮用】
-
步骤2/5
点击查看大图
葱姜蒜 爆香
-
步骤3/5
点击查看大图
下辣子 爆香,不要炒糊
-
步骤4/5
点击查看大图
下藕 、盐、糖少许
-
最后一步
点击查看大图
快炒2mins即可出锅
小贴士
1、辣椒酌情放 2、中火炒 3、焯水可以保持 食材中的养分 ;4、藕水加冰糖【冰凉后】可喝;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-11
换个做法
剁椒藕片的相关分类
剁椒藕片的相关推荐
-
鲫鱼这样做太费米饭了,老婆一口气吃了三碗饭
326352人看过 -
炝拌田七叶鸡蛋干
55168人看过 -
炒豆干
88402人看过 -
春季养生鲜鲍鱼土鸡汤
2154444人看过 -
藕带炝河虾
160532人看过 -
爆炒羊肉
109772人看过 -
低脂凉拌柠檬虾好吃到舔壳‼️
66329人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#虾皮丝瓜汤
219672人看过 -
菠萝牛肉粒
189057人看过 -
#花式炖煮不停歇#菌菇肉丝汤
136779人看过 -
清炒藕片
5868228人看过 -
干锅土豆片
4184469人看过