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芝士酱培根意面的做法

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芝士酱培根意面

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车打芝士又叫切达芝士。它是用全脂牛奶制成的，是最基本的奶酪之一，也极具“全能性”，几乎可以取代所有的奶酪。在烹调过程中，从浇汁到奶酪酱到烘烤。车打奶酪的营养丰富，含有大量的钙质。由于美国产量之高和食用者之多，甚至有人将它称之为“美国奶酪”。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

RICOS浓缩车打芝士酱 80g

、

意面 40g

、

全脂牛奶 40ml

、

洋葱 5g

、

青椒 5g

、

火腿粒 5g

、

培根粒 5g

、

玉米粒 5g

、

黄油 10g

、

盐 4g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，洋葱，火腿培根切丁备用。芝士酱勺出要用的量备用。
步骤2/8 点击查看大图
锅里放入水，将意面放入。
步骤3/8 点击查看大图
煮约7-8分钟。捞出用冷水冲一下，沥干水备用。
步骤4/8 点击查看大图
将锅烧6成热，放入黄油，黄油熔化后。
步骤5/8 点击查看大图
放入培根，青椒，火腿，玉米粒炒约20秒。
步骤6/8 点击查看大图
然后倒入芝士酱，牛奶。与其他原料炒均匀，煮开即可。
步骤7/8 点击查看大图
用热水冲一下意面，然后放入碟中。将煮好的酱汁倒在意面上即可。
最后一步点击查看大图
芝士酱培根意面意就煮好啦。

小贴士

1.用芝士酱做的意面，一个字形容：滑！！！ 2.不用烤箱，一样可以做芝士意面。 3.用芝士酱可以做淋汁，喜欢多汁的厨友们不要错过。 4.意面的量是40g，一个普通女生的量，可以按个人的量调整。 5.煮好的意面先用冷水冲一下备用，淋汁前要用热水才冲一次。 6.牛奶要选择全脂牛奶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-12

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