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榨菜泡椒豆干的做法

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榨菜泡椒豆干

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10分钟左右 | 切墩(初级)

碎肉

、

豆干丁

、

姜蒜

、

泡小米辣

、

小葱

、

豆瓣酱

、

榨菜粒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材。推荐这个神器，几十秒就可以搞定任何剁碎的任务
步骤2/5 点击查看大图
炒碎肉
步骤3/5 点击查看大图
放入姜蒜末和剁碎的泡椒炒一会然后放入豆瓣酱和少许老抽调色
步骤4/5 点击查看大图
放入剁碎的榨菜和豆干，适量鸡精，视情况加盐，因为泡椒和榨菜都有盐味。炒一会后加入少量水让豆干更加入味。
最后一步点击查看大图
收汁起锅，撒上葱段。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-12

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