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红豆沙芋圆的做法

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红豆沙芋圆

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欢迎关注我的微信平台“恬萝姑娘”哦！已经立秋了~虽然白天的时候秋老虎还在发威，但是傍晚已经超级凉快了呢~ 秋天对的是五脏中的肺，所以需要一些汤汤水水的来滋养，趁着周末，为何不做一份甜甜蜜蜜补血美容的红豆沙芋圆，开启元气的秋天呢~

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30-60分钟 | 切墩(初级)

红豆 1碗

、

山药半根

、

木薯粉 2大勺

、

西米适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
山药洗干净，削皮之后切成小段
步骤2/13 点击查看大图
把山药弄熟（为了方便当然是微波炉哈哈哈）
步骤3/13 点击查看大图
用擀面杖把山药碾成山药泥
步骤4/13 点击查看大图
加入两大勺木薯粉，揉匀
步骤5/13 点击查看大图
揉成一个光滑的团子
步骤6/13 点击查看大图
切成圆柱形的小剂子
步骤7/13 点击查看大图
红豆提前泡好
步骤8/13 点击查看大图
加水加到料理机里面打碎（哦为了甜味我嫁了点红枣）
步骤9/13 点击查看大图
到锅里面小火慢慢煮
步骤10/13 点击查看大图
另外起一个锅，加入做好的山药芋圆煮熟
步骤11/13 点击查看大图
喜欢口感的，可以加一点西米
步骤12/13 点击查看大图
西米开水下锅，煮到半透明之后焖熟，把芋圆和西米加到煮好的豆沙里面即可！
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-12

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