红烧茄子
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步骤1/6
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茄子切三角，用水浸泡十分钟;
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步骤2/6
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沥干水份备用;
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步骤3/6
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锅里放油烧开，倒入茄子翻炒;
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步骤4/6
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炒至软身，加入蒜蓉，生抽，蚝油和糖;
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步骤5/6
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翻炒至熟透即可上碟;
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最后一步
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香软的青色茄子，个人最爱了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-12
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