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豆瓣酱蒸鸡翅的做法

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豆瓣酱蒸鸡翅

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅 6个

、

葱适量

、

姜适量

、

料酒一汤匙

、

豆瓣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备好材料（看着这么少的材料就猜到应该会很简单了吧！）鸡翅洗干净后记得要擦干表面水分。
步骤2/5 点击查看大图
葱切断，姜切丝。然后用刀在鸡翅两面划几下。这样更好入味。
步骤3/5 点击查看大图
放入葱。姜丝，料酒，豆瓣酱。
步骤4/5 点击查看大图
拌匀后。淹0.5-1小时！
最后一步点击查看大图
锅里水烧开，放入鸡翅。大火蒸20分钟左右即可。

小贴士

豆瓣酱就可以带来盐味。千万不要加盐了哦！不然会咸的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-12

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